เกาเหลาเนื้อเปื่อย

โพสโดย nomini เมื่อ 2 ธันวาคม 2023

เครื่องปรุงวัตถุดิบ
เนื้อน่อง+หน้าท้องวัว 1 กิโลกรัม
เครื่องต้มเปื่อย 2 ซอง
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนพูน
พริกไทยเม็ด 1 ชต.
รากผักชีทุบ 4 ราก
กระเทียมจีนบุบ 10 กลีบ
น้ำมันหอย 4 ชต.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ชต.
ผงปรุงรส 1 ชต.
เกลือ 1 ชต.
ซีอิ้วดำสูตร1 1/2 ชต.
รอบแรกน้ำเปล่า 1.5 ลิตร (2รอบ) รอบสอง 1.5 ลิตร


**หมายเหตุ ในบางกรณี เป็นสื่อกลางในการรวบรวมบทความ และนำเสนอข้อมูลที่มีอยู่แล้วในสื่อต่างๆ โดยเราจะอ้างอิง ให้เครดิต ถึงแหล่งที่มาในทุกๆ ครั้งไป